ピーマンとツナの塩昆布和え&苦味の減らし方
ピーマンとツナの塩昆布和え&苦味の減らし方 \夏野菜レシピ/ ✔︎ピーマンレシピ ✔︎料理のコツ ✔︎簡単レシピ! 我が家の無限ピーマンは ツナと塩昆布で! お子様が気になる ピーマン苦味の和らげ方も 合わせてご紹介します!! 塩昆布活用で味付け楽チン化! ツナの旨味を纏ったピーマンは 最高&無限♪ ピーマンは丸ごとして ラップレンチンすることで 苦味成分が和らぐんだって。 切る場合はレンチンの後で。 さらに、繊維に切って切ると 苦味成分流出も少なく♪ 1個のピーマンあたり 15秒くらいが目安だそうです。 ☑ 料理のコツ ☑ ピーマンを美味しく食べよう
✍️ブログでは後追いになりますが、 細かい工程のポイントを合わせてご紹介してます。 プロフのリンク🔗からご覧いただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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