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バーニャカウダソースできのこパスタ🍄

バーニャカウダソースできのこパスタ🍄 ストックしておいたバーニャカウダソースを使ってカンタン本格的なきのこパスタ!濃厚なソースがパスタと絡んで美味しい♡

材料 (2人分)

  • お好みのパスタ

    150-160g

  • 2リットル

  • 大さじ1 1/3

  • バーニャカウダソース

    1カップ(※)

  • マッシュルーム

    6個

  • しめじ

    1/2パック

  • 粗挽き黒コショウ

    適量

  • パスタの茹で汁

    適量

  • パセリ等(飾り用)

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ① スパゲッティを茹でる。袋の表示より2分早めに湯切りする。
  • ② パセリは適当な大きさにして水にさらし、マッシュルームはスライス、しめじは小房に分ける。
  • ③ バーニャカウダソースのオイルをフライパン等に入れ熱し、
  • ④ きのこ類を炒める。
  • ⑤ パスタの茹で汁を100cc位加えて少し煮、
  • ⑥ バーニャカウダソースを全て入れ、全体に馴染ませる。
  • ⑦ 湯切りしたスパゲッティを加え、
  • ⑧ ソースと絡ませる。
  • ⑨ お皿に盛り、胡椒を振りかけ、パセリを飾り、出来上がり。

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