食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

このアレンジがマジうまい!!暗殺者のパスタ改

やおずキッチン

やおずキッチン

このアレンジがマジうまい!!暗殺者のパスタ改 概要 SNSでも話題だったの暗殺者のパスタ。 さらに美味さの高みにもっていくべきアレンジレシピです。 このアレンジで美味しさとお困りを解決で暗殺者のパスタを極めます。

材料

  • パスタ

    100g

  • ニンニク

    1欠片

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ケチャップ

    大さじ1

  • トマトジュース

    200ml

  • お湯

    300ml

  • 顆粒ガラ

    小さじ1

  • 塩

    一つまみ

  • サラダ油

    大さじ：3

  • ニンニク

    2欠片

  • カエンペッパー（唐辛子粉）

    小さじ半

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 1）下準備
  • パスタは半分に割ります。
  • ニンニクは1欠片は潰し、残りは粗みじん切りにします。
  • トマト出汁は材料をカップに全て入れよく混ぜとおきます。
  • 2）フライパンにオリーブオイルをひき潰したニンニクが香りが
  • 出るまで火にかけます。ニンニクを一度、取り出しパスタを並べ軽く焼き目をつけます。
  • 3）パスタをはじに寄せてケチャップを投入し少し炒め、パスタを合わせます。ケッチャップの香ばしさが出てきたらトマト出汁を3分の1注ぎます。（好みでニンニクを戻します。）
  • 4）汁気を飛ばしながらパスタに焦げ目がついてきたら返して再度、トマト出汁を注ぎます。アルデンテに仕上げて完成です。
  • 5）地獄油：粗みじん切りのニンニクとカエンペッパーを耐熱容器に入れて煙が出るくらいまで熱した油を注ぎます。※火傷には十分注意してください。

投稿者からのコメント

コツ・ポイント ・パスタは表記されている時間よりも長くかかるので自分の好みの具合に味見をしながら確認するとよいです。（10分以上はかかります。（1.7mm）） ・カエンペッパーの代わりとして一味唐辛子でも良いです。辛いのが苦手な人は韓国唐辛子が甘味もあって旨味も強くあまり辛くならないのでおすすめです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

コメント (0件)

コメントがまだありません