食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ワインに🍷ホタテとサーモンのタルタル

JuJu

JuJu

ワインに🍷ホタテとサーモンのタルタル ワインにオススメ💕 ホタテとスモークサーモンのタルタル❣️ お刺身に一手間加えるだけで、ステキな前菜ができます。和えて型に入れるだけ、とってもカンタンです(^^)

材料

  • 帆立貝柱

    2個

  • スモークサーモン切り落とし

    40g

  • 玉ねぎ

    1/8個

  • ケイパー

    小さじ1

  • パセリ

    少々

  • マヨネーズ

    大さじ1/2

  • 塩

    各少々

  • こしょう

    各少々

  • ディル

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 1.スモークサーモン切り落とし、帆立貝柱はそれぞれ5mmの角切りにする。玉ねぎ、ケイパー、バセリ、ディル(飾り用に少し取り分ける)をみじん切りにする。
  • 2.1の玉ねぎ、ケイパー、パセリ、ディルとマヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせ、
  • 3.更にサーモン、帆立貝柱を加えて混ぜ合わせる。
  • 4.セルクル型の内側にオリーブ油を塗り→3を詰め→セルクル型をそっと抜く。
  • 5.お皿に直接置いて詰めましょう！
  • 6.ディルを添えて出来上がり♪
  • 7.カンパーニュやバゲットをそえても！

投稿者からのコメント

〜アレンジ〜 スモークサーモンを使わず、生のサーモンを塩麹(大さじ1/2)でマリネしても美味しい！

おすすめのショート動画

コメント (0件)

コメントがまだありません