ayaカリー流チキンレッグヨーグルトカレー☺︎ by ayaカリー | クラシル

ayaカリー流チキンレッグヨーグルトカレー☺︎

ayaカリー

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ayaカリー流チキンレッグヨーグルトカレー☺︎ ayaカリー流チキンレッグヨーグルトカレー☺︎

材料（2人分）

チキンレッグ

2個
◎ヨーグルト

50cc
◎ニンニク

みじん切り小さじ1
◎ショウガ

みじん切り小さじ1
◎塩

小さじ1/2
◎クミン

小さじ1
◎コリアンダー

小さじ1
◎ターメリック

小さじ1
◎チリパウダー

小さじ1/2
オリーブオイル

大さじ1
玉ねぎ

1個
ニンニク

小さじ1/2
ショウガ

小さじ1/2
トマトペースト

50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1、チキンレッグに楊枝で穴をあけ、◎を袋に入れる。一晩寝かす。
2、200度に予熱したオーブンにチキンレッグを入れ、20~30分焼く。残ったヨーグルト液はとっておく。
3、玉ねぎをスライスして、600w5分レンチンする。
3、深さのあるフライパンにオリーブオイル、2とニンニクとショウガを入れて強火で炒める。
4、玉ねぎが少し焦げ付くくらいになってきたら、トマトペーストを入れる。火を中火にする。
5、焼きあがった2と、残ったヨーグルト液を入れて15分程度煮込む。

投稿者からのコメント

※盛り付けにはオクラやポテサラ、パセリを使用。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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