エスニック風カレービーフン
ayaカリー流 エスニック風カレービーフン☺︎ サクッとランチに作る、 ビーフンです。 麺の食感も良く、 スパイスもしっかり絡まり、 味わい倍増です。 お野菜やお肉も、 おうちにあったもので簡単に作れます。 ◆材料 ・ビーフン 1個 ・野菜(人参、インゲン、ネギ)好きなだけ ・豚バラ肉 好きなだけ ・オイスターソース 大さじ1 ・コリアンダーパウダー 小さじ1 ・ターメリック 小さじ1/2 ・ナンプラー 数滴 ・ブラックペッパー 少々 ◆作り方 1、米粉を茹でる 2、茹でたフライパンに肉や野菜入れて炒める。 3、①をフライパンに戻して炒める。 4、オイスターソース、スパイスを加えて混ぜる。 5、火を止めてナンプラーを数滴かけ、全体に馴染ませる。ブラックペッパーをかける。 。.。・.。*゚+。。.。・.。*゚+。。.。・.。*゚+ 𝕄𝕪 𝕓𝕝𝕠𝕘⋆*❤︎ https://ayacurry.com よろしければこちらも時々覗いてみてくださいね。 今日もおいしくて健康なスパイスライフを。 。.。・.。*゚+。。.。・.。*゚+。。.。・.。*゚+ #スパイス #ビーフン
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