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【プロのやみつきレシピ】ビーフガーリックライス

【プロのやみつきレシピ】ビーフガーリックライス 【たまにはガッツリ】簡単ビーフガーリックライス

材料 (1人分)

  • ご飯

    150g

  • にんにく

    1片

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • A 醤油

    小さじ2

  • A はちみつ

    小さじ1

  • A 塩

    少々

  • A こしょう

    少々

  • B 牛肉切り落とし

    100g

  • B 焼肉のたれ

    大さじ2

  • コーン(冷凍)

    20g

  • オリーブオイル

    小さじ1

  • パセリ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1.Bを合わせて、10分漬ける。にんにくをみじん切りにする。
  • 2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りを出す。ご飯を加えて中火で炒める。Aを加えて全体に絡める。一度お皿に取り出す。
  • 3.2のフライパンで漬け込んだ肉を焼く。
  • 4.別のフライパンにオリーブオイルを熱し、コーン(冷凍)を炒める。
  • 5.器に盛り、パセリをふる。

投稿者からのコメント

【ポイント】 焼肉のたれに漬け込むことで肉が柔らかくなります。 はちみつはコク出しの隠し味です。 にんにくはスライスでも大丈夫です。 分からないところはコメントで質問お待ちしてます!お気軽にどうぞ◎

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (2件)