材料 （2人分）

• 緑豆春雨

  60g

• きゅうり

  1本

• ハム

  3枚ほど

• 卵

  1個

• 塩

  1つまみ

• 砂糖

  小さじ1

• 水溶き片栗粉

  小さじ2分の1ずつ

• リンゴ酢

  大さじ2

• 醤油

  大さじ1.5

• 砂糖

  大さじ2分の1

• 鶏ガラスープの素

  小さじ2分の1

• からし

  3〜5g

• ごま油

  小さじ2