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【ヤバい豚キムチーズ炒飯】100%ハマる禁断レシピ

【ヤバい豚キムチーズ炒飯】100%ハマる禁断レシピ と、、、とてつもないレシピを公開します。 めっちゃくちゃ旨いので 本当にお腹すいた時に作ってください!! あ、あと深夜にみたら 飯テロくらいまくるのでみないほうがいいです(笑) 「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。豚キムチーズ炒飯」で検索してください☺️

材料 (1人前(大盛))

  • ごはん

    250g

  • ピザ用チーズ

    50g

  • ※スライスチーズでも可

  • たまご

    1個

  • ニラ

    2本

  • にんにく

    1片

  • 豚バラ肉

    100g

  • お好みのキムチ

    80g

  • ラード(油)

    大さじ1.5

  • ※ラードはスーパーで売ってますhttps://amzn.to/3Dk9T5M

  • 料理酒

    大さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • 味の素

    小さじ1

  • オイスターソース

    小さじ1

  • 白ごま

  • キムチ

  • ねぎ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 01.具材を適当な大きさにカット(動画参照)
  • 02.キムチは切らなくても大丈夫ですが、切るほうが食べやすい
  • 03.油をしいたフライパンでにんにくを軽く炒めてお肉をいれる
  • 04.お肉の赤みが消えたらニラをいれしんなりするまで炒める
  • 05.ごはんと料理酒をいれ米をほぐすように炒める
  • 06.下味を全体になじませてキムチをいれてよくまぜる
  • 07.味見をして塩やキムチで味を調整して仕上げにオイスターソース
  • 08.お皿にうつし穴をあけチーズをいれてしっかりとおさえる
  • 09.ラップしてレンジであたためてチーズをとかしたら完成です
  • 10.めっちゃくちゃ熱いのでやけどには注意してくださいね

投稿者からのコメント

============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします!! カンパイ🍺

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