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手間なし簡単☆マーボー春雨

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キッコーマン株式会社
まみの✧ごはん

まみの✧ごはん

手間なし簡単☆マーボー春雨 焼き肉のタレがあれは簡単 包丁なくても 麻婆春雨の素がなくても 10分できちゃう また作ってって言われる わが家人気のマーボー春雨です

材料 （1～2人分）

  • 牛肉こま切れ

    180g

  • 緑豆春雨(カット済)

    60g

  • 白ネギ

    4cm

  • ニラ

    5本

  • 豆板醤

    小さじ2

  • 水

    250ml

  • 酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1

  • 焼肉のタレ

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①フライパンにごま油、豆板醤を入れ白ネギをハサミで切って入れる
  • ②火を付け①を炒める
  • ③香りが出たら牛肉を入れ炒める
  • ④肉に火が通ったら酒を加え水、鶏がらスープを入れひと煮立ちさせる
  • ⑤グツグツしてきたらみりん、焼肉のタレを入れて混ぜ煮立ったら春雨を入れて煮る
  • ⑥春雨がやわらかくなったらニラをちらして器に盛り付けごまをかけたら完成

投稿者からのコメント

味付けは味見してお好みに調整してください 豆板醤で辛さ調節できます

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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コメント (15件)