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5分で乾杯☆豚バラえのき

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JA中野市

5分で乾杯☆豚バラえのき 玄関開けたら5分で乾杯🍻 濃厚ピリ辛ダレでビールが進む レンチンだけで豚バラえのき

材料

  • えのき茸

    1パック

  • 豚バラしゃぶしゃぶ用

    100g

  • 小さじ1

  • カットネギ

    適量

  • 炒りごま

    大さじ1

  • ※味噌

    小さじ2

  • ※砂糖

    小さじ1

  • ※オイスターソース

    小さじ1

  • ※酢

    大さじ1.5

  • ※ラー油

    お好み量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:2~3分
  • ❶えのき茸は根元1cm程の部分を残して2等分に切りレンジ加熱できる器に入れる
  • ❷豚バラ肉を広げて乗せ酒をふりかける
  • ❸軽くフタかふんわりラップし
  • 電子レンジで加熱する
  • 600W 2~3分
  • ❹ゴマをスプーンで軽くつぶして※を混ぜ合わせてタレを作る
  • ❺お肉に火が通っているか確認して
  • ネギとタレ。かけたら完成

投稿者からのコメント

加熱時間は様子見て加減してくださいね 味付けも味見してお好みに 辛めや甘めなど調整してね

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (8件)