絶対に味がボケない！スパサラの作り方 by 食事処さくら@日本一わかりやすいレシピ | クラシル

絶対に味がボケない！スパサラの作り方

食事処さくら@日本一わかりやすいレシピ

食事処さくら@日本一わかりやすいレシピ

絶対に味がボケない！スパサラの作り方

材料

パスタ

200g
きゅうり

1本
玉ねぎ

2分の1
ツナ缶

1缶
葉物の野菜（ベビーリーフ・グリーンカール・サニーレタスなど食感の柔らかい野菜がおすすめ）
マヨネーズ

大さじ4
ウスターソース

小さじ2
レモン汁

小さじ2
パルメザンチーズ

10g
ねりからし

4g
味の素

1つまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備. 鍋に水1.5Lと塩大さじ1.5を入れて弱火にかける
1. きゅうりはサッと洗い、手に塩を持ち全面に塩が付くよう優しくこすり水で洗い流して水気を拭き取る。ボウルにスライスしたきゅうりと玉ねぎ，塩と砂糖2つまみずつ入れて揉み込むように混ぜて7～8分置く
2. (準備)のお湯の火を強めて沸騰させる。パスタを半分に折り、表示の茹で時間より2分長く茹でる
3. 大きめのボウルに■タレ■とツナ缶を汁ごと入れてドロっとするまでしっかり混ぜ合わせる。ギュッと絞った(1)のきゅうりと玉ねぎを加え、ソースを絡めるように混ぜ合わせる
4. 茹で上がったパスタを流水でしっかり冷やし、よく水気を切る。キッチンペーパーで表面の水分も拭き取り、(3)のボウルに入れる。しっかり混ぜてパスタにソースを馴染ませて完成！！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

コメント (1件)