紫キャベツのタコライス
メキシコ料理のタコスの具材をごはんにのせ、サルサソースをかけて頂く沖縄料理!カラフルな具材をのせてモリモリ食べよう!
牛ひき肉
200g
パプリカ(黄色)
1/2個
マッシュルーム
50g
ニンニク
1片
サラダ油
大さじ1
◯チリパウダー
小さじ1
◯クミンパウダー
小さじ1
◯オレガノ
小さじ1
◯ブラックペッパー
小さじ1/2
◯ 塩
小さじ12
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
ミニトマト(4等分切り)
8個
紫キャベツ(千切り)
適量
パクチー(ざく切り)
適量
ライム(くしがた切り)
1/2個
アボカド(1cm角切り)
適量
ナチョスチップス(手で割る)
適量
ミックスシュレットチーズ
適量
ごはん
2膳分
サワークリーム
適量
サルサソース
適量
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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