チアシードのキウイジャム　レシピ・作り方

「チアシードのキウイジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キウイのチアシードジャムはいかがですか。甘酸っぱいキウイにプチプチとしたチアシードの食感がアクセントとなり、たまらないおいしさです。チアシードを使うことで短時間でも自然なとろみを付けることができますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(200g)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. キウイは皮をむいておきます。
  2. 1. チアシードはパッケージの表記に従って水で戻します。
  3. 2. キウイは1cm幅のいちょう切りにします。
  4. 3. 鍋に2、グラニュー糖を入れて中火にかけ、木べらで混ぜながら加熱します。
  5. 4. 沸騰したら弱火にし、1を加えとろみが付くまで2分程加熱し、火から下ろします。
  6. 5. 熱いまま容器に移し、粗熱を取って完成です。

料理のコツ・ポイント

手順4で、冷めると少し固くなるので、煮詰め過ぎないように気を付けてください。 チアシードはパッケージの表記に従って戻してから使用してください

たべれぽ

たべれぽの写真
penchan
penchan
2020.7.18
近くの果樹園から去年収穫のキウイの残りをお安く沢山購入し、たまたま家にチアシードもあったので作ってみました。砂糖はきびざとうにしてちょっと少なめにした分、はちみつとレモン汁も少々足しました。煮たての熱いうちは、やや甘みが強いかな？でしたが、冷蔵庫で一晩寝かせてみると、味がしまり、適度な甘みと酸味が爽やかな超美味しいキウイジャムになり感激でした🤗💕また果樹園でキウイをお安く仕入れられたら作ろうかと思います☀素敵なレシピを有り難うございました💝
たべれぽの写真
Momoka
Momoka
2020.3.21
簡単！ヘルシー！美味しい！ヨーグルトと一緒に食べました！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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