再生速度
豆苗の油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
「豆苗の油揚げのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキとした豆苗の歯ごたえがアクセントになり、お出汁の旨味が油揚げに染み込んでほっこりとする味わいに。 晩ごはんだけでなく、朝ごはんや昼ごはんにもオススメです。家庭の定番料理にもってこいのレシピです。
材料(2人前)
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 わかめは水で戻しておきます。
- 1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをして短冊切りにし、豆苗は根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 2 鍋にお湯を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら1と戻したわかめを入れてひと煮立ちさせます。
- 4 顆粒和風だしを入れ、みそを溶いたら器に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
豆苗は水菜などでも代用いただけます。 油揚げは油抜き済みを使用すると時短につながります。 お味噌汁は薄味で仕上げているので、お好みで調整してください。
たべれぽ
Mieko.I⭐️
2020.7.10
家に再生刺せた豆苗があったので✌️
やさしい味でした
油揚げ…つながってた(笑)
8人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.1.10
2回目育てた◎
やわらかい豆苗をつかいました。
ふんわり油揚げと
わかめも美味しかったです♡
6人のユーザーが参考になった
ほーみ
2019.4.30
豆苗の旨味が出て美味しかった♡( ˘ω˘ )
2人のユーザーが参考になった
玉ねぎ丸ごとスープ
2022.5.24
味噌は大さじ2入れました。
豆苗のお味噌汁を初めて作りましたが、とても美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
かんなし
2019.2.11
優しい味
1人のユーザーが参考になった
☆
2018.11.18
再生した豆苗があったので作ってみました。美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2023.11.10
優しい味!
な
2023.3.26
椎茸も入れてみました
まーい
2023.2.4
味噌の量は倍以上入れました!水も少し少なかった。。少し豆苗の臭みが気になりましたね。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
このレシピに関連するレシピ
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
人気のカテゴリ
鶏もも肉
クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが2157品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
キャベツ
クラシルには「キャベツ」に関するレシピが2375品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
クッキー
クラシルには「クッキー」に関するレシピが526品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
ハンバーグ
クラシルには「ハンバーグ」に関するレシピが363品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
カレー
クラシルには「カレー」に関するレシピが1090品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
パスタ
クラシルには「パスタ」に関するレシピが1686品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...