チーズケーキ風 レモンのフレンチトースト レシピ・作り方

「チーズケーキ風 レモンのフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンと水切りヨーグルトでチーズケーキのような味わいのフレンチトーストを作ってみませんか?レモンの輪切りがとっても可愛い見た目に仕上げてくれますよ。朝食や、おやつの時間にぴったりです。ぜひご家庭でお試しくださいね。

調理時間:45分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. ボウルにザルを当て、キッチンペーパーを敷いたら無糖ヨーグルトを入れて30分程置いて、水切りをします。
  2. 2. ボウルに1、(A)を入れてよく混ぜ合わせたら液体を吸収するまで食パンを浸します。
  3. 3. フライパンでサラダ油を熱し、2を入れて弱火で焼きます。上の面に輪切りのレモンを並べて、底面に焼き色がついたら裏返し、弱火で焼きます。
  4. 4. 両面に焼き色がついたら火から下ろし、3等分に切ります。
  5. 5. 器に盛り付け、粉糖、チャービルを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は無糖ヨーグルトを水切りして作りましたが、ギリシャヨーグルトなどで代用していただくこともできます。その際は、50g程のギリシャヨーグルトを使用してください。

たべれぽ
4.0

7件のレビュー
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リーナ
リーナ
2023.10.13
フレンチトーストを焼いてから その後にレモンを焼いて のせました◎かんたん。 ヨーグルトの水切りなしで パンに浸透♪ 美味しい♡
5人のユーザーが参考になった
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mame
mame
2021.2.7
写真食べかけですみません、、 果実は使わずレモン汁のみで作りました。 2人分一緒に作ったので、ヨーグルトは倍の1時間水切りしました。←これが間違ってたのかな?笑 卵液が固めで、全然食パンが吸ってくれなくて。 最終的には両面塗って一晩おいてみました! ヨーグルト消費に良いし、おいしかったです! でも普通のフレンチトーストのがいいかなあ?笑
1人のユーザーが参考になった
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Dora
Dora
2021.12.28
職場で貰った無農薬レモンを使いましたがすっぱくて苦くて💦取り除き、粉糖多めにしました。私は好きな味。レモン乗せなければ子にも美味しいかと。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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