ミルクココアで ココアフレンチトースト レシピ・作り方

「ミルクココアで ココアフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ココアフレンチトーストのご紹介です。厚切りの食パンを1時間程卵液に浸けることで、中までしっかり味が染み込み、外がカリカリ、中はトロっとした食感が味わえます。お好みでメープルシロップなどをかけても美味しくいただけますよ。

調理時間:80分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. いちごはヘタを切り落とし、半分にしておきます。
  2. 1. バットにミルクココアを入れ、牛乳を少量づつ加え溶きます。溶き卵、グラニュー糖を加え、混ぜ合わせます。
  3. 2. 食パンを浸します。時々裏返し、60分程漬け、中まで液を染み込ませます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに無塩バターを溶かし、弱火にして2を入れ焼きます。
  5. 4. 焼き色が付いたら裏返します。両面に焼き色がつき、中に火が通るまで弱火で焼きます。
  6. 5. 半分に切り、お皿に盛り付けます。いちごとバニラアイスを添え、粉糖を振ります。ミントを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

ミルクココアを牛乳で溶くことで、ダマにならず滑らかな卵液になります。 今回はいちごとバニラアイスを添えましたが、お好みのフルーツやアイスクリームなどを添えてお召し上がり下さい。

たべれぽ

たべれぽの写真
AAA love💕
AAA love💕
2018.10.13
ミルクココアなので砂糖ちょっとでも甘くてめっちゃ美味しかったです!❤️ ココア味を作るのは2回目でしたが前回よりもチョコ感があってよかった😍😍 今度からは普通のと一緒にココア味も作ります!
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
pinky
pinky
2021.4.25
おはようございま~す。本日の朝食で~す。中学生の息子がフレンチトーストが食べたいと言うので、早起きして約30分漬け込んだので、ふわふわなフレンチトーストが出来ました~。おいしくて朝からとてもHappy気分です。😋🍴💕
2人のユーザーが参考になった

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