さっぱり!水菜とアジのレモンサラダ レシピ・作り方

「さっぱり!水菜とアジのレモンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンのさっぱりとした美味しさが、水菜とささみの旨みを引き出してくれるサラダです。見た目も綺麗なのでパーティ料理にもオススメです。白ワインビネガーの代わりにレモン汁を使用するとより一層レモンを楽しめるサラダになります。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. アジにレモン汁をかけ、5分程置き、汁気を切ります。
  3. 2. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 水菜は5cm幅に切ります。新玉ねぎは薄切りにします。ミニトマトは4等分ずつに切ります。レモンは薄い半月切りにします。
  5. 4. 別のボウルに1、2、3を入れて混ぜ合わせます。お皿に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

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