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「絶品 ウニクレソン」のたべれぽ

広島でのソウルフード!ウニクレソンはいかがでしょうか。ほろ苦いクレソンとウニをたっぷりと贅沢に加えて、シンプルなバター醤油で味付けしました。バケットに乗せて食べればウニの旨みが口いっぱいに広がり、お酒がすすむこと間違いなし!ぜひ作ってみてくださいね。
クレソン、ウニ、しょうゆ、塩、有塩バター、フランスパン、レモン
  • たべれぽの写真
    jun
    jun
    2023.3.7
    4.2

    醤油を焦がさないようにするのがポイントです!あとはウニの質に左右されてしまいますね!

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