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簡単！美味しい！一口パルミエ レシピ・作り方
「簡単！美味しい！一口パルミエ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スーパーのお菓子コーナーなどでよく見かけるお菓子ですが、実は材料二つでできるんです。とても簡単なのでお子様と一緒に楽しく調理できます。ちょっとした焼き菓子のプレゼントもこれなら喜ばれますね。おやつのお時間などにも是非試してください。
調理時間：40分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。
- 1. パイシートを0.5mmの厚さに伸ばします。
- 2. きび砂糖をたっぷりまぶします。麺棒を軽く転がします。
- 3. 半分に折り目をつけて下から2回折ります。反対も2回折ります。きび砂糖をまぶして麺棒を軽く転がします。半分に折りたたんでラップして冷凍庫で冷やします。
- 4. 3が冷えたら1cmの厚さに切り分けます。切り口をきび砂糖にたっぷりつけて200℃のオーブンで10分焼きこんがりと焼き色が付いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
きび砂糖をまぶしたら麺棒で軽く転がすときび砂糖が生地に埋まり甘みがしっかり馴染みます。 焼くときは結構膨らむので、間隔をあけて焼成すると仕上がりがとても綺麗になります。 きび砂糖がない場合はお砂糖で代用可能です。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.6
4.6
Tomomama
2020.6.25
前回家族に好評だったので、残っていた2シートも折り畳んで冷凍してました。娘にまた作ってと言われたので、1シート分焼きました。冷凍庫から出した直後は硬すぎて、包丁で切ると切った生地が割れてしまったので、10分室温に置いてから切りました。また、前回、ハートの内側が少し柔らかかったので、切ってクッキングシートに並べた状態で、完全に解凍されるまで置いてから焼いてみたところ、内側もサックリになりました。
77人のユーザーが参考になった
あっちゃん
2023.4.30
グラニュー糖代用
冷凍庫でカチコチなる前に1cm間隔にカット
24個成形 200°c10分追加無し
焼く前の生地を少し開いても閉じても
同じように焼き上がりました
ほんのり甘くてサクサクで軽い食感♪
30人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.7.16
三温糖を中に入れ込み、
天板に並べた時は、
グラニュー糖をまぶしました◎
ミックスナッツを細かく砕いてのせたのも、
美味しかったです♪
サクサク感が凄い☆♡
26人のユーザーが参考になった
HANAKO
2022.9.3
短時間で簡単です。
この形にすると可愛いハートになりました。
膨らむので間隔をとった方がいいです。
15人のユーザーが参考になった
ゅ໒꒱· ﾟ
2021.2.14
薄めに作り、ホワイトチョコを全体にかけてシナモンくんにしました₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎❤︎
サクサクですごく美味しかったです♡
15人のユーザーが参考になった
L1l1
2021.5.30
サクサクで美味しかったです😋
12人のユーザーが参考になった
mi
2021.2.27
2回目
綺麗にハート型になった！
11人のユーザーが参考になった
おちび
2021.6.8
お菓子作りの初心者が本当に簡単に出来てびっくりです!!家族は大好評でした♡完全リピ決定です！自分の得意なお菓子作りになりました！次はアレンジして作ってみようかな🤔❤️
7人のユーザーが参考になった
中2Nanami
2022.8.10
甘くなかったです笑
他の方の食べれぽのとおり、たくさん砂糖を入れたほうがいいと思います💦なので上からかけました！あっさりしていて美味しいと家族が言っていて嬉しかったです😋でも味的にはまじで美味しいので、またリピしたいです！今回のミスも兼ねて(＾∇＾)パクパクいけちゃいます！！
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
さとみん
どのくらい冷やしますか？
kurashiru
手順3では冷凍庫で30分程度冷やすことをおすすめいたします。全体がしっかりと冷えてカットしやすいかたさになるまで、様子をみながら冷やす時間をご調節くださいね。
かすみ
トースターでできますか？
kurashiru
オーブンの代わりにトースターを使用してもお作りいただけます。クッキングシートが熱源に触れると引火の恐れがあるため必ずアルミホイルを敷いてください。10分を目安にパイ生地にしっかりと火が通るまで焼くことをおすすめいたします。トースターの機種によって火力に差が生じるため、記載の時間は目安として様子を確認しながらご調整くださいね。なお、オーブンに比べてトースターは熱源が近く焦げやすいため、火が通るまでに焼き色が付きすぎる場合は途中でアルミホイルをかぶせることをおすすめいたします。ご参考になりましたら幸いです。
𝒴
パイシートはどのくらいの大きさですか？
kurashiru
こちらのレシピでは10cm×17cmのパイシートを使用しております。ぜひ作ってみてくださいね。
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