冷凍パイシートで！2種の和風ひとくちパイ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 冷凍パイシートは常温に戻しておきます。 オーブンを180度に予熱しておきます。
2. 1 卵黄を溶きます。
3. 2 大葉をみじん切りにします。
4. 3 1枚目の冷凍パイシートに1を薄く塗り、2と半量のちりめんじゃこを全体に散らします。
5. 4 3を下から上に巻いて棒状にし、ラップで包んで冷凍庫で10分休ませます。
6. 5 2枚目のパイシートに1を薄く塗り、残りのちりめんじゃこと粉チーズ、ゆかりふりかけを全体に散らします。
7. 6 5を下から上に巻いて棒状にし、ラップで包んで冷凍庫で10分休ませます。
8. 7 打ち粉をし、4と6を1cm幅に切り、清潔なコップの裏などで押し伸ばします。
9. 8 オーブンシートを敷いた天板に7を並べ、残りの卵黄を薄く塗ります。 お好みで、大葉としらす生地に黒こしょうをふりかけます。
10. 9 180度のオーブンで15分焼けば完成です。