とろとろ洋風カマンベールチーズ鍋　レシピ・作り方

手順

1. 準備. キャベツは芯を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。にんじんは皮をむいておきます。
2. 1. ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにします。
3. 2. キャベツ、エリンギは一口大に切ります。にんじんは1cm幅の輪切りにします。
4. 3. ブロッコリーは小房に分けます。
5. 4. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。ウインナーは半分に斜め切りにします。
6. 5. 土鍋に水、(A)、1、2を入れて蓋をして中火にかけ、沸騰したら4を入れて火が通るまで加熱します。
7. 6. カマンベールチーズ、ミニトマト、3を入れて蓋をして中火で2分程加熱します。カマンベールチーズが溶けたら、火からおろします。
8. 7. 器に盛り付けて完成です。