「昔ながらの常備菜 雷こんにゃく」のたべれぽ

こんにゃく食べたい時はいつもこれを作ってます！

ねじりコンニャクで代用 味が染み込んで、食感的にもよかったと思います✿.*･

手作りこんにゃくを貰ったので作ってみました ぶりんぶりんで美味しい! ヘルシーだし常備して小腹が空いた時につまみたいです

油はねが嫌なので、鍋に調味料に入れ沸騰したところにこんにゃくを入れ、煮からめている途中で胡麻油を入れて作りました。 こんにゃくは普通に煮るより、少量の調味料で煮からめた方が断然味染みます！美味しいです！

こんにゃくをごま油など香りの高い油で炒めると化学反応で泡が出る事があるけど大丈夫！ 食べても問題ないそうですよ♪ かつおぶしが決め手♡

今まで他のレシピを試してみてもなかなか味が染みなかったのですが、こちらのレシピで作る雷こんにゃくはしっかりと味が染みていてとっても美味しかったです！ こんにゃくは切り込みを入れてからスプーンでもなく手でちぎったので、見た目はいまいちでしたが…(笑) 鷹の爪は省いても全然美味しかったですよ♪ 次から雷こんにゃくはこちらのレシピで作ります！！

水分が無くなるまで♪♪ しっかり味しみに◎ おかかで、 ご飯が進みました。

めちゃくちゃ美味しかった！ 鷹の爪がなかったので一味を和えました！

No.315 本日2個目のこんにゃく料理🍳とっても美味しかったです😍こんにゃくももちろん美味しかったですが、特に美味しかったのがかつお節です😋かつお節に残った汁が染みていて、おかかのふりかけみたいな味がしてとっても美味しかったです🤗母も喜んでくれたので、また作りたいです✨

味がしみてておいしい！

初めて作りました。 食べたことがないので何が正解かは分かりませんが、こんにゃくだけでも美味しいものが作れるんだなってことがわかりました。 お弁当にも良さそうだしヘルシーな感じだしまた作ります。 ちなみに食べたことがない子供達には不評でした。こんにゃくを慣れさせたい。

こんにゃくに切り込みを入れてからスプーンでちぎりました。味がよくからんだようです。

蒟蒻大好き！ なので、蒟蒻単体で美味しくできるレシピは最高です\( ˆoˆ )/ 簡単&美味しいので、何回もリピートしてます♪

お弁当のオカズに、あらかじめこんにゃくに切れ込みを入れて下茹で、ごま油少なめで。勿体なくて鷹の爪丸々1本入れたらかなり辛くなっちゃいました笑

味付けが辛くなってしまいました。歯応えが良かったです。

鰹節がなかったため、ひき肉を加えました。味もしっかりしていてご飯のおかずにちょうど良いです！

出来合いのごぼうの煮物と一緒に合わせていただきました。 美味しかったです。ありがとうございました。

鷹の爪なしですが大変美味しくできました！残ったたれが鰹節に染みるので味染みはバッチリです！しかし、こんにゃくはしっかりキッチンペーパーで水気を取ってから炒めていますが油はねがすごい…！味付け段階でもバチバチでした。次は深手の小鍋で作ります！

😋

切り込み入れてからスプーンで切りました。辛子をつけて食べました。

休明けのご飯用に作り置き。家にあるもので簡単に作れて、美味しい。しかもヘルシーなこんにゃくなのが嬉しい。我が家の常備菜にさせていただきます。

サッとつくれるので一品ほしいなという時によいです。

リピです。やっぱり美味しいな〜つまみに最高

あと一品欲しい時に、チャチャっと簡単に美味しくできて助かるメニューです。

簡単に美味しくできました！また作ります♪♪

2日目が最高に美味しい！ たべれぽ見て調味料を火にかけて 沸騰したところにこんにゃく入れて 煮からめながらごま油を足す、って やりかたでやったよ！

めっちゃ美味しくてまた作ろー♩

一瞬でつくれた！ こんにゃくはピリ辛こんにゃくってやつを使ったから鷹の目なしでも辛かった！ダイエットにいい👍また作る^^

レシピ通りで少し甘過ぎたけど簡単に美味しく出来ました♪

少し甘めだったので次は砂糖を少し減らして醤油を少し足してみます。唐辛子は入れすぎたので次は入れないで作ってみようかな？まだ辛いです