子供喜ぶ 本格スパイスの甘口スープカレー　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏もも肉は一口大に切っておきます。
2. 1. 玉ねぎの皮を剥き、4等分のくし切りにします。
3. 2. じゃがいもの芽を取り、皮を剥きます。
4. 3. にんじんの皮を剥き、ヘタを取り、縦に4等分にします。
5. 4. ウインナーにタコになるように切れ目を入れます。
6. 5. スパイスの材料をフライパンに入れ中火で1分程乾煎りして香りを立たせたら火から下ろします。
7. 6. 鍋に水を入れ、1、2、3を入れて中火で茹で、沸騰したら鶏もも肉を入れアクを取ります。
8. 7. 4と5を入れ、沸騰させないように火を弱め、コンソメ顆粒と塩こしょうを入れて、、野菜と鶏もも肉に火が通るまで煮ます。
9. 8. 器に盛り付けて、ごはんを添えて出来上がりです。