「覚えておきたい 定番レアチーズケーキ」のたべれぽ (17ページ)

しつこくない甘さに材料もシンプルで、とっても 美味しく仕上がりました。ありがとうございます☺️ ナッツを冷やす前にまぶしてみました。これまた 相性が良かったです💓

すごくおいしかったです！ 下のクッキーが少しボロボロになっちゃいましたが…

思ってたより濃厚で、美味しかったです！

シャインマスカットを贅沢にのせてみました。めっちゃ美味しかったです。

甘さ控えめでとっても美味しかったです。

めっちゃおいしかったです!ヨーグルトの味が強いのでヨーグルトを減らして作ってみたいと思います

レアチーズケーキい美味しくできました💓

結婚記念日に作りました。濃厚すぎず軽すぎず、とても美味しかったです！

彼氏もおいしいって食べてくれました( ¨̮ )

簡単でとっても美味しかった👌🙆

以前にも作らせていただいたのですが、とても簡単ですぐ作れました！今回はドライいちごのフレークをかけてみました🍓甘さも若干控えめな気がして食べやすかったです。友達と家族からも好評でした^_^ ビスケットをもう少し砕いていたらボロボロにならなかったかな？と思います。 ヨーグルトは1回目も2回目もブルガリアヨーグルトを使いました！ クリームチーズは常温にしておいた方が混ぜやすくなります！ クリームチーズと混ぜる工程で腕が疲れるくらいまでよーく混ぜるとダマにはならないと思います！

完璧に出来ましたありがと

小分けで砂糖を-10g減らして作りましたが、さっぱりしていて美味しいレアチーズケーキでした！！ クッキー部分が固まらない場合→バターをしっかり溶かしてから敷き詰めると固まりました！ またリピートします♪

バレンタイン用に作りました！ ビスケットは固まりにくかったので、もう少しバターを多めにしても良いかもしれません。 おいしかったですが、二日目の方がおいしく感じました🍓

私バレンタインで毎年作ってます！ 私自身がチーズケーキが好きで、スフレとかはあんまり食べれないんですがレアチーズケーキが大好きです！私はこのレアチーズに缶詰の黄桃を薄切りにして並べて作ります！他の果物でも試したけど缶詰の黄桃が1番このケーキとマッチしてて美味しいです！！いちごは合いませんでした。黄桃乗せるだけでも可愛いケーキになるので試してみて欲しいです！！

チョコ味に仕上げてみました。表面は甘くないココアゼリーを塗って艶出しにしました。したの生地が甘いので、ちょうど飽きない仕上がりになりました。

6年前に書いたレビューにヨーグルトとゼラチンを入れなくても固まったとあったので今回もそのように作りましたが、ちゃんと固まって美味しいレアチーズケーキになりました！ 生クリームは200ml全て泡立てました。 レシピ通りに作った事がないので分かりませんが、レシピ通りよりこってり重ためになると思います。一切れで満足w

ちょっと見た目がボコボコですが、、、美味しくできました✨柔らかさも程よく滑らかです✨️ ただ、、「ダマ」になり2つ作り2つめで無事成功しました。 2回目は ①ゼラチンの量を減らした。②本体生地（クリームチーズが入ってる方）を少量容器に入れゼラチンを少しずつ混ぜ、本体生地に合流させたところ成功しました。※失敗した時は本体生地にいきなりゼラチンを入れたのでダマが大量にできてしまいました(T_T) 美味しくできて大満足です。しっかりコツを覚えて簡単に作れるようになるぞー！

ゼラチンがうまくとけずに生地がボソボソになりました。対処法として、生地を裏ごしをしてさらにゼラチン5gと80℃のお湯50mlを混ぜたものを追加しました。味は美味しかったです！ （ゼラチンに関しては、メーカーの箱の通りにふやかした方がいいのかも…⁉︎と感じました）

カップに小分けして六個出来ました。ゼラチンは５gにして。 食べる時にブルーベリーソースをかけて食べたら美味しかったです。

オレオ 生クリーム180 レモン汁大さじ2 ダマになってしまったのでリベンジしたい

イチジクをトッピング^_^