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「バレンタインに 牛乳で簡単ガトーショコラ」のたべれぽ (2ページ)

4.7
394件の評価
生クリームを使わず、牛乳でお作りいただけるガトーショコラのご紹介です。紙製の型で焼き上げるので、バレンタインなどにもぴったりの一品ですよ。しっとりとしていてとてもおいしい一品ですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
ビターチョコレート、無塩バター、グラニュー糖、卵黄、牛乳、ココアパウダー、薄力粉、卵白、お湯、粉糖
  • たべれぽの写真
    どのどの
    どのどの
    2022.2.20
    4.6

    丸型ではなく、パウンド型で焼きました^^ 試してみたい所もあったので、小麦粉を米粉に置き換えて作ってみましたが特に問題無しです☆ メレンゲも砂糖を入れたらツノが消えてトロトロ気味になってしまったのですが、こちらも問題無く美味しく出来たと思います! 思っていたより簡単に出来たのでまた作ってみたいと思います(・∀・) 息子も喜んで食べてましたbb

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    kazokumeshi
    kazokumeshi
    2022.2.12
    4.8

    しっとりしていておいしかったです。

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ぱん
    ぱん
    2022.1.29
    4.6

    バレンタインの練習で、ミルクチョコレートで作りました。簡単で美味しく出来ました!

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    あっちゃん
    あっちゃん
    2021.7.5
    5.0

    牛乳で手軽に作れるし卵やチョコ、バターの量も少ないので家にあるものですぐ作れるのがいいです!ココアパウダーが全然なくて15gしか入れることが出来ませんでしたが、全然足りました! 焼きたてはふわふわ、1晩寝かすとずっしりしてとても美味しかったです!

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ユーザー04a26a
    ユーザー04a26a
    2021.4.5
    5.0

    とても簡単でびっくりするほど美味しかったです💕 また作ります😆

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    haruka
    haruka
    2021.1.18
    5.0

    ガトーショコラ

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ユーザーd369b5
    ユーザーd369b5
    2025.1.29
    4.2

    おいしかったです。

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    みかちゃん
    みかちゃん
    2024.12.24
    5.0

    16センチ型で作りました。思ったより厚さが薄くなってしまいましたが、濃厚でホットケーキミックスで作った時とは格別に違う本格ガトーショコラになりました!

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    黒川86
    黒川86
    2024.4.18
    4.5

    型の大きさを間違えてしまい、少し焦げてしまったけど、味は美味しく家族の中では高評価です。 次は型のサイズを確認し、焦げないようにリベンジします!

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  • たべれぽの写真
    きなこ
    きなこ
    2024.2.14
    4.8

    卵黄に砂糖は入れないで作りました。180度の25分で焼きました! 初めて作ったのですが上手にできました!チョコレート一枚でつくれてコスパ最高♡ また作ります!

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    AVEU.
    AVEU.
    2024.2.12
    4.2

    チョコレートはセミスイートチョコを使用したのでほろ苦で大人の味になりました。 ガッツリ甘いのが苦手なので メレンゲに加える砂糖の量も10g減らして作りました。 使用するオーブンにもよると思いますが170度でも時間をしっかりみて調整してあげれば大丈夫そうだと思います。 比較的に簡単に作れたので また次回はアレンジして作ろうと思います♪

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  • たべれぽの写真
    さん
    さん
    2023.10.13
    4.9

    甘党なので他の人の投稿を見てミルクチョコレートで作りました。 25分ぐらいで上の方が焼けてきたので、残り5分はアルミホイルを置いて焼きました。美味しかったです!

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    バスケ&お菓子作り
    バスケ&お菓子作り
    2023.3.21
    5.0

    めっちゃ簡単でした!18cmの型でやりましたが、めっちゃ膨らみました!おいしくいただきましたリピ確です!

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  • たべれぽの写真
    ぽむころね
    ぽむころね
    2022.12.31
    4.6

    難しい技術等無しで簡単にできました!甘さ控えめで美味しいです♡

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  • たべれぽの写真
    ぺんぎん
    ぺんぎん
    2022.6.6
    5.0

    チョコ2枚に変更 メレンゲの砂糖を半分 焼き時間は23分程度で丁度いい! メレンゲ作ってる間にチョコが固まるので湯煎しながらがいいかも。メレンゲも湯煎しながらやるとツノがしっかり立つ! 美味しかったのでまた作ります😊

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    森岡  知子
    森岡 知子
    2022.3.11
    5.0

    簡単だったので3回程作りました。砂糖は70gに減しましたが甘さは丁度でした。中はメレンゲでしっとりして美味しかったです。トースター750℃で焼きました

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ユーザー4a54d4
    ユーザー4a54d4
    2022.2.20
    1.8

    なかなか

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  • たべれぽの写真
    ayane
    ayane
    2022.2.17
    5.0

    とてもいい感じにできました🎶 30分焼いてしまうと、上の方がサクッという食感になってしまったので次はもう少し短く焼こうと思います。美味しかったです☆

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  • たべれぽの写真
    sanaco
    sanaco
    2022.2.14
    3.8

    もうちょっとしっとりしてると良かったかも?と思うけど、私の作り方や焼き加減の問題かも。もう少し焼き時間少なくてもいいのかなぁ。 でもチョコレートの量も少なくて、生クリームなしでこの味になれば、コスパ良しでありがたい!

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  • たべれぽの写真
    ユーザーf314ac
    ユーザーf314ac
    2022.2.13
    5.0

    すごく美味しく出来上がりました。 20分くらいの焼き加減でちょうど良かったです。

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  • たべれぽの写真
    めろんぱん
    めろんぱん
    2022.2.12

    残り20分くらいからアルミホイルかけて30分ではなく25分焼きました。 生クリーム不使用なのが有難いです✨ 甘さ控えめで美味しかったです! 柑橘系のジャムにもとても合いました...!

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  • たべれぽの写真
    ぽん
    ぽん
    2022.2.9
    4.6

    家にある材料で作れました〜! なんと、家にあるチョコがカカオ100%チョコレートだったのでどうしようかな〜と思って適当にアレンジしました〜 ・バター勿体無いと思いオイルに変更 ・牛乳はトータル大さじ3〜4入れました(あまりにも流動性がなくて) ・砂糖はトータル10gのみ増量 結果、ほどよく甘くないガトーショコラができました!粉糖や、生クリームで甘さを加えれば丁度いいくらいです。 甘党の人には激苦に感じるかもしれませんが、微糖のコーヒーや市販のフルーツティーが甘く感じる私にはちょうどよかったです!

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  • たべれぽの写真
    中糸
    中糸
    2022.2.4
    4.8

    少し小さめの4号型で作ったので、厚みが出ました。アルミをかけてプラス5分でぴったりでした♪ 生クリームを使ってなくてもすごく美味しくてびっくり!!もう少し甘さ控えめでもいいかもしれない。今度は砂糖半分くらいで作ってみます。

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  • たべれぽの写真
    ユーザー6bcbcd
    ユーザー6bcbcd
    2022.1.24
    5.0

    とっても美味しく出来ました! 夫にも子どもたちにも好評で、また作りたいと思いました!

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  • たべれぽの写真
    ユーザー632872
    ユーザー632872
    2021.5.11
    4.7

    とても簡単に美味しく出来ました。 レシピの分量で花形の紙型の他に10センチのマドレーヌ紙型5個作れました。 分けて焼くと15分くらいで焼けるので時短になるのと切らなくて良いので楽でした。

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  • たべれぽの写真
    ちいず
    ちいず
    2020.5.4

    15㎝型がなかったのでパウンドケーキ型で代用。みなさんのコメントを参考に、焼き時間はアルミホイルをかぶせて10分追加でおいしくできました。

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  • たべれぽの写真
    Kdshch
    Kdshch
    2020.5.1

    おいしい!冷やして食べるとなおおいしいかと思います。

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  • たべれぽの写真
    ピッピ
    ピッピ
    2020.4.25

    表面が割れてしまいました💦 でも、簡単に作ることができました。

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  • たべれぽの写真
    𝔸𝕜𝕒𝕟𝕖♡
    𝔸𝕜𝕒𝕟𝕖♡
    2020.3.31

    粗熱とれる前に粉糖かけちゃってちょっと 溶けちゃいました(๑¯﹀¯๑) でも美味しかったです!

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  • たべれぽの写真
    こむめ。
    こむめ。
    2020.2.13

    18cmの型で作ったので火の通りが早く焦げました。 食べれない事はないけどこれはこれでガトーショコラのホール初めて作ったので良しかなぁ🐻💕 ブラックチョコとして誤魔化そう(*´罒`*)イシシ

    1人のユーザーが参考になった