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「そら豆とたけのこの炊き込みごはん」のたべれぽ

4.4
56件の評価
そら豆とたけのこの炊き込みごはんはいかがでしょうか。ほくほくのそら豆とたけのこの食感がごはんとよく合い、春を感じられる味わいです。素材のおいしさを活かすために白だしでシンプル仕上げています。ぜひお試しくださいね。
米、そら豆、お湯、塩、水、料理酒、タケノコの水煮、白だし
  • たべれぽの写真
    nattsu
    nattsu
    2021.4.17
    4.2

    白だしは少し多めにしました。筍と空豆の食感も合って春にぴったりです。

    9人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    K6 family
    K6 family
    2020.5.25

    堀り立て 採り立ての たけのこと そら豆で 炊いてみました , とっても 良い味で 美味しかったです (*≧∀≦*)

    6人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ern
    ern
    2023.5.28
    4.6

    【1合分】空豆たっぷり140g(薄皮付き)、筍を油揚げ2枚で代用、(A)半量、炊き込みモード炊飯。優しい味付けのご飯、空豆の食感が良く美味しい✏️

    5人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    たぬ
    たぬ
    2021.4.6

    そら豆Onlyですが、美味しかったです(*^^*)

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Vöglein
    Vöglein
    2022.4.22
    4.8

    茹でたてのたけのこを使って土鍋で炊きました。あっさり軽い味付けでたけのことそら豆の風味が引き立ちますね。お塩少し追加しています。

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ぴぃ
    ぴぃ
    2022.4.17
    4.8

    1歳児と一緒に食べたくて、白だし30mlで作りました。優しい味わいです。そのまま食べたけど、薄かったら大人は塩ふればいい感じになりそうでした。1歳も喜んで食べてました!

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    おさしみ
    おさしみ
    2022.4.17
    4.5

    旬なので作りました。 妻や子は、そら豆だけでも良いと言っていましたが、美味しかったです。

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Taka
    Taka
    2022.5.21
    4.2

    そら豆の下ごしらえがわりと面倒。深さより切れ込みの長さが大事ですね。外でそら豆料理を食べることあったら感謝できそう。おいしい。

    1人のユーザーが参考になった
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    きのクック
    きのクック
    2021.6.7
    4.3

    いつも炊く水量にして薄味ですがお野菜の味わいが身体にも優しい味わいになりました。

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ユーザー81a6be
    ユーザー81a6be
    2021.5.19
    4.2

    白だしをほんの少し多めにして炊きました。 楽だし安定して美味しく作れるいいレシピだと思います。

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    せりちゃん
    せりちゃん
    2021.5.10
    5.0

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ジェイ
    ジェイ
    2021.4.12
    5.0

    白だしで簡単に味付けができて しかも美味しい!

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    まこちゃん
    まこちゃん
    2023.6.1
    4.2

    そら豆だけで作りました!おいしい! 夫婦でおかわりしました。 そら豆の切り込みは浅く広く入れた方が割れなかっただろうなぁと思いました。

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    御抹茶庵
    御抹茶庵
    2023.5.24
    5.0

    朝採り筍と空豆の炊き込みご飯(3合)🤗 調味料は醤油、酒、味醂各大匙2,和風出汁1包😊 少し薄味でもこれ位が丁度いい😋

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    わごむ
    わごむ
    2022.5.7
    5.0

    簡単に美味しくできました。 好みのすっきりとした味です!

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    nonmiya
    nonmiya
    2022.4.24
    4.4

    筍は茹でて一晩冷蔵庫で寝かせた物を使ってます。そら豆は無かったので、筍だけでレシピ通りで炊きました‼️ 筍だけですが、筍の香りが強く美味しく頂きました💕