サバとたっぷり野菜のトマト煮込み レシピ・作り方

「サバとたっぷり野菜のトマト煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバと野菜のトマト煮込みのご紹介です。電子レンジで調理出来るので、とても簡単で忙しい時にもオススメの一品です。サバと野菜の旨味がギュッと凝縮されて、ソースも最後まで美味しく召し上がれます。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. かぼちゃのワタと種を取り除いておきます。 ピーマンの種とヘタを取っておきます。
  2. 1. かぼちゃを2等分にし、5mm幅に切ります。
  3. 2. ナス、ピーマンを輪切りにします。
  4. 3. サバの骨を取り除き、一口大に切ります。
  5. 4. 耐熱ボウルに1、2、3、(A)を入れて混ぜます。全体に混ざったらふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  6. 5. お皿に盛り、塩、黒こしょうを振り完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 野菜はパプリカやズッキーニなど、お好みの野菜でも代用可能です。

たべれぽ

たべれぽの写真
sakitty
sakitty
2018.10.22
レンチンするだけで簡単でした!でもやっぱ炒めたほうが美味しく出来るのかなーと思いました!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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