ピーマン味噌 レシピ・作り方

「ピーマン味噌」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンをたっぷりのみそで炒めた、ごはんのお供にぴったりのピーマンみそのご紹介です。どんどんごはんが進む一品ですよ。材料も工程も少なく、ささっとお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ピーマンはヘタを切り落とし、種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは1cm角に切ります。
  3. 2. フライパンにごま油を入れて中火で加熱し、1を入れて炒め、しんなりしたら(A)を入れて3分ほど煮詰めます。
  4. 3. 味がなじんだら火から下ろして器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのみそによって、量は調整してくださいね。 ごはんにのせていただくと、おいしく召し上がれますよ。

たべれぽ
4.5

20件のレビュー
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2022.4.28
No.3 作るのが簡単で、家族も「美味しい!」と、喜んでくれました🤗💓また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まるかば
まるかば
2021.12.14
家庭菜園で収穫出来たピーマンがたくさんあって とりあえず作ってみたら美味しく出来上がりビックリ また作りたい(*^-^)
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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