スモークサーモンと食べる ブロッコリーとアボカドのフレンチ風サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
2. 1. アボカドは縦半分に切り、横に5mm幅に切ります。
3. 2. ブロッコリーは小房に切り分けます。茎の部分は厚めに皮をむき、1cm幅に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに2、水を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジ3分加熱します。粗熱を取り、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
5. 4. スモークサーモンは半分に切ります。
6. 5. ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、3を加えて混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら4を加えて和えます。
7. 6. お皿に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。