新鮮なアワビを頂いたので(^^) 白だしをめんつゆ、ウニをにんじんに変更して作りました。 最後に大葉も加えました! 味が薄くなるかな?と思ったのでしょうゆは大さじ1.5、塩は小さじ1/2で! すごくおいしかったです(o^^o) 白だしは顆粒和風だしでも変更可とのことなのでまた作りたいです!
お出汁を吸ったお米も美味しかった🎵無水鍋で炊いたので最後は火力強めておこげも味わいました。また作りたいです。
★★★3.5個 いちご煮なるものを食べてみたかった。少しケチって安いミョウバンのウニを買った。お澄ましはミョウバンのせいで不味くなった。でも炊き込みご飯はミョウバン臭さが薄れておいしいと感じた(*˙˘˙*)ஐ 再トライしたい ミョウバンウニでもこの炊き込みご飯は◯
久しぶりのいちご煮炊き込みご飯♪ 家族みんな大好き.゚+.(´∀`*).+゚. カンズメですが<(_ _)> 今日は兄家族にも分けようも思って 米3合・三葉2束・白だし・お醤油・酒で調節しました。 アワビが少ないけどꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*) 美味しい♪ 当たり前♡♡♡♡♡
三葉3束100円。 いちご煮缶ずめを思い出してクラシル検索♪ 三葉は昨日サッと火を通し 水気を切りタッパで冷蔵庫へ(๑′ᴗ‵๑) 1缶米2合ピッタリでした♪ 炊きあがり再度しっかり三葉水気を切り 炊きたてにたっぷり三葉を入れました.:*・゜♪。.:*・゜ 薄味でほんと美味しかった( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 当たり前だけど 🌟🌟🌟🌟🌟