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豆苗とモヤシの塩焼きそば　レシピ・作り方

「豆苗とモヤシの塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
11件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

塩昆布で味を付けているので、塩味が柔らかく、昆布とオイスターソースの旨味が、豆苗とモヤシに馴染み、シャキシャキとした食感がとても良い焼きそばです。 また、豆苗とモヤシはコスパも良く、低カロリーなのに栄養価の高い食品なので、ボリューム満点だけどヘルシーな料理です。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 ニンニクは皮を剥いてスライスしておきます。
  2. 2 豆苗は根を取り除き3等分に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンに、ごま油とニンニクを入れて炒めます。
  4. 4 ニンニクの香りが立ってきたら、豚肉を炒めます。
  5. 5 残りの材料を全て入れ炒め、全体に味が馴染み火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

豚こま肉以外の部位でも代用可能です。 ニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。 中華蒸し麺は、温まってからほぐすようにしてください、冷たいうちにほぐすと、麺が短く切れてしまいます。 あらかじめ、麺を600Wのレンジで1分程度加熱しておくと、ほぐれやすくなります。

たべれぽ

4.7
11件のレビュー
たべれぽの写真
みー
みー
2021.7.14
4.2
焼きそばがなくうどんで作りましたがおいしくできました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りんごばたー
りんごばたー
2021.8.3
4.3
野菜たっぷりで美味しいです！
たべれぽの写真
kumasi
kumasi
2021.6.29
4.5
材料と味付けを変えるだけで普通の焼きそばから脱却！ 美味しいとたくさん食べてもらえました^ ^
たべれぽの写真
サーモン
サーモン
2020.10.2
すごく美味しかった‼️☆☆☆
たべれぽの写真
さき
さき
2020.9.7
めちゃくちゃ美味しかったです！！
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.8.30
豚肉なかったからひき肉で！ おいしかった😋
たべれぽの写真
ユーザー201b2b
ユーザー201b2b
2020.5.29
簡単に美味しく出来ました☺️
たべれぽの写真
オーガニック
オーガニック
2020.5.12
栄養満点ですね！簡単でとても美味しかったです(^-^)子ども達も凄い勢いで食べてました！
たべれぽの写真
Kana
Kana
2020.2.23
簡単に味付けができ、とても美味しかったです。 サッと作れるので、また作ろうと思います◡̈

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

加奈ママ
加奈ママ
こちらはチューブのにんにくでも代用できますか？
kurashiru
kurashiru
チューブのにんにくで代用する場合は小さじ1を目安に、お好みで調節してください。 ニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してくださいね。 「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。

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