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パパッともう一品 しめじの甘辛炒め レシピ・作り方
「パパッともう一品 しめじの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パパッと作れるきのこ料理は、もう一品欲しい時に便利なレシピです。 さっと炒めるだけでも、しっかりと味が絡んでおいしい！ ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも合います。 他のきのこでも作れるので、アレンジしてみてください。
調理時間：5分
費用目安：150円前後
材料(2人前)
手順
- 1. しめじは石づきを除き、小房に分けます。
- 2. フライパンにごま油を熱し、中火で1を炒めます。
- 3. 全体に油が回ったら(A)を加え、絡めながら中火で炒めます。
- 4. 器に盛り付け、小ねぎをちらして完成です。
料理のコツ・ポイント
七味唐辛子の量はお好みで調節してください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ラー油を加えてもおいしいです。
たべれぽ
4.2
4.2
ねこまんま
2021.10.5
余ってたニンジンを加えてみたら、ニンジンの甘さ×シメジの味がマッチして美味しかったです！
27人のユーザーが参考になった
優斗ママ
2019.12.23
簡単です
14人のユーザーが参考になった
ユーザーbbe8b0
2021.3.23
小ネギと相性抜群！一晩置いたら味がなじんで美味しかったです。
11人のユーザーが参考になった
もふ
2021.11.13
ちくわを加えてみました。
かさ増しにもなるし、食感もあり美味しかったです。調味料はそのままで。
7人のユーザーが参考になった
myunta
2021.11.17
とっても簡単でした。コメントに味が濃い目と書いてたので、しめじを1パックで作りました。子供も食べるので七味無しで作りましたが、美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
むらぽかん
2018.5.29
簡単に出来ました！！
ご飯との相性ぴったりです☆
4人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2022.12.24
No.385 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦濃いめの味付けと、唐辛子の辛味がよく合っていてすっごい美味しかったです😍ご飯に合います😋しかも、炒めるだけで作るのもすごく簡単でした🤗家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
ママりんちゃん
2022.7.20
バターをひとかけら入れてみました。コクが出て美味しいですよ。七味唐辛子のピリ辛もアクセントになってあと一品欲しい時やお酒のおつまみにもなります。
3人のユーザーが参考になった
ます🐱
2021.10.11
しめじだけでなく余っていたエノキも入れました！七味唐辛子もなかったので、代わりに豆板醤で代用。とても美味しかったので、夕食でもおつまみとしてもまた作りたいです❣️
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
もちもち
美味しそう！酒と七味唐辛子は省いてもいいですか？
kurashiru
七味唐辛子はお好みで省いていただいて大丈夫ですよ。ぜひ作ってみて下さいね。
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