カリカリ 揚げフジッリ レシピ・作り方
「カリカリ 揚げフジッリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フジッリをカリッと揚げた、お手軽スナックのご紹介です。しっかりと味を染み込ませた2種類のフジッリをカリッと揚げました。大人数が集まるパーティーのおもてなしメニューなどにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:150分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 豆乳チーズの材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 2. バター醤油の材料を別のボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 3. フジッリは半量ずつに分け、それぞれを1と2に浸し、2時間程置きます。
- 4. フライパンの底から3cm程の揚げ油を入れて180℃に熱し、 水気を切った3をそれぞれ1分程揚げます。こんがりときつね色になったら油を切ります。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
フジッリはそのまま揚げると固いので、しっかり水分を染みこませて柔らかくしてください。 揚げる際は、油はねにお気を付けください。
たべれぽ
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よくある質問
料理酒の代用はありますか?
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