シーフードミックスとニラのチャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
2. 1. ニラを2cm幅に切ります。
3. 2. ニンニクをみじん切りにします。
4. 3. フライパンにごま油、2を入れてニンニクの香りが立つまで中火で炒めます。
5. 4. シーフードミックス、1、(A)を入れて汁気が半量になるまで中火で炒めます。
6. 5. ごはんを入れて中火で炒めたら端に寄せます。空いたところに溶き卵を流し入れて炒め合わせ、卵に火が通ったら火から下ろします。
7. 6. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。