トロトロチーズのポトフ鍋 レシピ・作り方
「トロトロチーズのポトフ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろとろチーズといただくポトフ鍋はいかがでしょうか。ソーセージやベーコン、野菜の旨味がたっぷり入り、スープもおいしくいただけます。とろとろチーズで野菜も食べやすく、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
材料(4人前)
- じゃがいも 3個
- ブロッコリー 150g
- 串
- にんじん 1本
- ミニトマト 12個
- 薄切りロングベーコン 12枚
- ウインナー 12本
- 水 1000ml
- コンソメ顆粒 25g
- ピザ用チーズ 50g
- 黒こしょう (粗挽き) 適量
手順
- 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。にんじんは皮を剥いておきます。ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切ります。ブロッコリーは小房に分けておきます。
- 2 にんじんは5mm幅に切り、星型で抜きます。
- 3 薄切りロングベーコンを広げ、ミニトマトを巻きます。
- 4 3、ウインナー、2の順に串に刺します。
- 5 鍋に1のじゃがいもを入れ、4を鍋の縁に沿って並べ、1のブロッコリーを加えます。コンソメ顆粒、水を加え、蓋をして中火で20分程加熱します。
- 6 野菜に火が通ったら、ピザ用チーズを全体にかけ、蓋をして中火で加熱します。ピザ用チーズが溶けたら、黒こしょうを振り完成です。
コツ・ポイント
ガス火の場合、竹串に火が燃え移る恐れがありますので、鍋の大きさによって火力は調整の上、調理中は目を離さないようにしてください。
たべれぽ
𝒚𝒖𝒏𝒂🦋
2023.12.5
すごく作りやすくて美味しかったです
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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