インスタントラーメンで チーズタッカルビ麺　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
2. 1. キャベツはざく切りに、玉ねぎはくし切りにします。さつまいもは皮付きのまま1cm幅の半月切りにします。ニラは3cm幅に、にんじんは短冊切りにします。
3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 3. ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 鍋にお湯を沸かし、インスタントラーメンを入れ、パッケージの表記より1分程短くゆで、湯切りします。
6. 5. 中火で熱したスキレットにごま油をひき、2と3を入れて炒めます。
7. 6. 鶏もも肉の色が変わってきたら、トッポギ用餅と1を入れて中火のまま炒めます。
8. 7. 全体になじんできたらアルミホイルをして、中火で5分程蒸し焼きにします。
9. 8. 全体に火が通ったら両端に寄せ、4を入れて中火のまま炒めます。
10. 9. インスタントラーメンに味がなじんだら、中央にピザ用チーズを入れてアルミホイルを被せて中火のまま加熱し、ピザ用チーズが溶けたら火から下ろして完成です。