リピしました 〜✿ アジ(ひらき)🐟 が売り切れていたので 自力でさばきました 😅 工程も 調子良く出来て サクサク ジューシー に仕上がりました❣️ 家🏠で作る アジフライ…絶品です•*¨*•.¸♪✧
アジフライ用に捌いてある物を使いました🐟 その分 手間が省けたので大葉を巻いて フライにしてみました♡ アジに大葉…良く合いますね! 衣はサクサク、身はしっとり柔らか〜♪ 小ぶりなので揚げ時間も5〜6分位でした。 揚げたてにソースとからしでバッチリおいし〜💕
チーズと大葉をはさんで揚げました! 衣さくさく身ふわふわで美味しいです🐟
三枚おろしにして揚げました。 サクサクで美味しかったです😊
サクフワでした!! 👨🏾が釣ってきたアジで! また作る😍👏👏
開きがなかったのでさばきました。 レシピ通りでふっくら美味しかった。
魚臭さが気になる場合は下味の塩コショウしっかりとつけるのがいいかと思います。 逆に魚を味わいたい場合はほんの少しで美味しいです!
おかずの定番ですね! お尻から包丁入れて開けば簡単です。 170℃で片面2分ずつ、ちょっと薄いかなーくらいでも油切ってる時にも色入るので、焦がす前に上げて下さい。 キャベツマシマシで食べましょう。
三枚おろしがあったのでこれで作りました。食べやすい上に、ふんわりサックサクで美味しかったです。
開かれてるものが売ってたので作りました。 やっぱりアジフライは冷凍のものより家で衣つけて揚げたほうがおいしいです。
簡単においしくつくれました! ミニトマトが苦手なので添えてません。 ソースでも醤油でもいいですね。
自家製アジフライは身もしっかりあり 大きめで食べ応えあります アジの風味を引き立てるために 下味の胡椒はかけすぎないようにね🙂
外はサクサク、身はフワッとしてて、めっちゃ美味しかった😋
簡単なのにとっても美味しかったです!冷凍の味とは全然違いますね!冷凍の魚フライは苦手ですがこれはとても美味しかったです♪
大きい鯵を自分で背開きしようと思いましたが、結局三枚おろしにしてしまいました。さっくさくで美味しかったです。
魚屋さんで新鮮な鯵をおろしてもらい、大きな鯵フライの完成 タルタルソースとトンカツソースでいただきます。
初めて作りました。おいしかったです!
☺️
サックサクで手が止まりませんでした!お魚苦手でもどんどん食べられます◎
お嬢様として育った私は、この歳までひとりで揚げ物をしたことがありませんでした。(笑)amazonで温度計を買って、初めてアジフライを作ってみてとっても楽しかったです。お母さんの味みたいに完璧ではないけど美味しかったです。
冷凍アジで。焦がしてしまいましたが美味しかったです。少し青魚臭かったから酒に漬けておけば良かったな... 4.0
鯵を頂いたので作ってみました٩( 'ω' )و
タルタルで食べて美味しかった!
まん丸ですが!笑 美味しく出来ました。
さばくのと脱水(匂いとり に力をがんばっていれてみたら格別に美味しかったです!^^
サクサクで美味しかったです!しっかり塩胡椒で味付けしたのでお弁当にもピッタリです。
ふわふわで美味しかったです!
ふわふわ、サクサクで美味しくできましたദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧
同じ分量で4尾作りました!外はさくさく、中はふわふわで美味しかったです!