はんぺんでふわふわ 春キャベツグラタン風　レシピ・作り方

手順

1. 1. 春キャベツを一口大に切ります。
2. 2. ニンニクをみじん切りにします。
3. 3. はんぺんを一口大に手でちぎります。
4. 4. 鶏もも肉を一口大に切ります。
5. 5. フライパンに2とオリーブオイルを入れて中火で加熱し香りが立ってきたら、4を入れて両面に焼き色が付くまで焼きます。
6. 6. 1を入れてサッと焼いたら、塩を入れて野菜がしんなりするまで炒め、耐熱皿に入れ、3を散らします。
7. 7. 別のフライパンに、チーズソースの材料を入れて中火でチーズが溶けるまで加熱したら、6に流し入れます。
8. 8. パン粉をかけてオーブントースターでパン粉に焼き色が付くまで8分程焼き、パセリを振ったら完成です。