米粉でカリッと シーフードチヂミ レシピ・作り方

「米粉でカリッと シーフードチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

米粉でカリッと仕上げた、シーフードチヂミはいかがでしょうか。香りのいいニラや旨味のあるシーフードミックスに、米粉のカリッとした食感が合わさり、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます
  2. 1 ニラは3cm幅に切ります。にんじんは細切りにします。
  3. 2 ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、シーフードミックス、ピザ用チーズ、1を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3 別のボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、2を入れて焼きます。4分程加熱し、縁が固まってきたら裏返し、3分程加熱します。
  6. 5 焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろし、4cm角に切ります。
  7. 6 器に盛り付け、3を添えて完成です。

コツ・ポイント

直径26cmのフライパンを使用しました。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。

たべれぽ

4.6
60件のレビュー
たべれぽの写真
ぷーぱっぽん
ぷーぱっぽん
2023.1.22
シーフードなしで。ニラは切れづらいのでもうちょっと細かくしてから混ぜ込んだ方が食べやすそうです。
9人のユーザーが参考になった
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れんたろー。
れんたろー。
2022.9.23
とてもいい感じにできて美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
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三上祥子
三上祥子
2023.5.14
米粉の料理を探していました。簡単に作れ、美味しく出来上がりました。
5人のユーザーが参考になった
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Riku
Riku
2024.11.26
チヂミは、米粉より小麦粉の方が好みかも。 もっちり食感が新鮮でした!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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