きゅうりのにんにく醤油漬け レシピ・作り方
「きゅうりのにんにく醤油漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんにく醤油の風味がしっかりと染み込んだ「きゅうりのにんにく醤油漬け」のご紹介です。夕食の準備でもう一品作りたい!という時に、すぐにできる一品です。ご飯と一緒に食べても、お酒のおつまみとして食べても美味しいので、ぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:80円前後
材料(2人前)
手順
- 1. きゅうりは食べやすい大きさに切ります。
- 2. 漬け汁を合わせて、きゅうりを漬けて冷蔵庫で30分おき、完成です。
料理のコツ・ポイント
・濃いめがお好きな方は、1~2時間ほど冷蔵庫で漬けてください。 ・辛いものが苦手な方は、唐辛子を抜いても美味しくお召し上がりいただけます。 ・動画では、タッパーを使用していますが、具材を保存袋に入れて置いても構いません。
たべれぽ
4.3
4.3
バーミー
2022.11.8
お酢は少し減らして漬けました。
潰したニンニクは細かく刻んで…☆
輪切り唐辛子使用🌶
白だし少~し足して。
ジップロックでよく揉んだので
1時間でニンニク醤油が染みて
すご~く美味しい漬け物でした♥
11人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.10.17
袋の中に入れて
しばって冷蔵庫で漬けました◎
にんにく風味…おいしい。
にんにくを生姜に代えて
さっぱり醤油にしても
おいしかったです♪
4人のユーザーが参考になった
そにっく
2020.12.5
めちゃくちゃ美味しくてびっくりした!!
きゅうりのおつまみいつも色んなの作ってきたけど、なんかイマイチしっくりこなかったけど、これは本当に美味しい!!
絶対リピします❣️
3人のユーザーが参考になった
スンドゥブ
2021.10.5
ニンニクがほんのり効いてクセになる美味しさでした。
キュウリも包丁の背で少し潰してポリ袋で漬け込みました。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー73d7e2
2021.8.9
食べかけの写真になってしまいましたが、簡単でお酒のおつまみにピッタリの味で好評だったので、また作ります☆
1人のユーザーが参考になった
みーたろう*⑅
2019.9.11
写真が遠目ですが(笑)
すぐに味もしみて、パクパク食べられる!
にんにくが最高です!
1人のユーザーが参考になった
Ayako Nagano
2016.9.3
2016.09.03 (sat.) lunch
1人のユーザーが参考になった
めぐみ
2024.6.17
半量で。
何度もリピートしています。
濃いので、漬け過ぎるのも注意。
夏にピッタリです。
gembira
2022.8.19
ニンニクが効いて、美味しかったので、あっという間に食べてしまいました。
ごはんにもつまみにも合うし、また作ります。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問する
Sin
酢は3倍酢ですか?
kurashiru
3倍酢ではなく、調味料の「酢」です。
砂糖の量が3倍酢より少ないレシピでご紹介しております。
ぜひお試しくださいね。
Sin
ありがとうございます<(_ _*)>
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