材料 (2人分)
プレーンヨーグルト
200g
クリームチーズ
30g
砂糖
大さじ3
ビスケット
4枚
■インスタントコーヒー
小さじ2
■お湯
大さじ1杯半
■砂糖
小さじ1
ココアパウダー
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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【1】●水切りヨーグルト作り
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水受け容器にザルをのせリードペーパータオルを敷きヨーグルトを入れラップをして冷蔵庫で1日置く
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【2】クリームチーズは室温にもどし軟らかくしておく
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【3】水切りしたヨーグルトにクリームチーズと砂糖を入れ滑らかになるまでよく混ぜる
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【4】■を合せコーヒー液を作る
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容器にビスケットを2枚ずつ割り入れコーヒー液を入れビスケットをしっとりさせる
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【5】3を4の容器にそれぞれ入れトントンと叩いて表面を平らにする
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食べる直前に茶こしなどでココアパウダーをふる
投稿者からのコメント
きっかけ
ヨーグルトで軽めのティラミスが作りたかった
※みやすさのために書式を一部改変しています。