カステラ&コーヒーゼリー&アイスの三層パフェ レシピ・作り方
カステラ
1切れ
コーヒーゼリー(市販品/手作り)
1/2カップ
お好みのアイス
1/2カップ
手順
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ゼリーは市販品でOKです。手作りなら冷たい珈琲1/2カップにアガー小匙1を加えてレンジ飲み物温め機能で飲み頃温度に加熱します。ダマにならないようよくかき混ぜます。
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。充分に冷えて固まったゼリーをスプーンで粗く崩します。
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カステラはサイコロ状にカットします。グラスにカステラを入れます。その上にコーヒーゼリーを加えます。
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③の上にお好みのアイスを加えます。(今回使用したのは胡麻アイスです)
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もう一度カステラ、ゼリー、アイスの順番で加えます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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