簡単！クラムチャウダー風スープ

Name: 簡単！クラムチャウダー風スープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: じゃがいも 2個（300g）; ほうれん草 1束（200g）; ホールコーン缶 1缶（120g）; あさりの水煮缶 1缶（60g）; [A]水 2カップ; [A]牛乳 1カップ; [A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個; [B]片栗粉 大さじ2; [B]水 大さじ2; 「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4; 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2; 粉チーズ 大さじ2

味の素パーク

じゃがいもやほうれん草を使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 213kcal ・たんぱく質 9.1g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 75g

材料（4人分）

じゃがいも

2個（300g）
ほうれん草

1束（200g）
ホールコーン缶

1缶（120g）
あさりの水煮缶

1缶（60g）
[A]水

2カップ
[A]牛乳

1カップ
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ

1個
[B]片栗粉

大さじ2
[B]水

大さじ2
「瀬戸のほんじお」

小さじ1/4
「AJINOMOTO オリーブオイル」

大さじ2
粉チーズ

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

料理モード

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（1）じゃがいもは1．5cm角の薄切りにし、ほうれん草はザク切りにする。コーン、あさりは汁気をきる。
（2）鍋にオリーブオイルを熱し、（1）のじゃがいもを入れ、じゃがいもが透き通るまで2～3分ほど炒める。（1）のほうれん草・コーン・あさりを加えてサッと炒め、Aを加えてひと煮立ちしたら、フタをして弱火で5分煮る。
（3）Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、塩を加えて味を調える。
（4）器に盛り、粉チーズをふる。