人参とひじきと鮭フレークのマヨネーズ炒め

■コツ・ポイント マヨネーズや鮭フレークに塩分があるので、塩は控えめにしています。味見をしながら調節して下さい。一味唐辛子はアクセントになります。 ■このレシピの生い立ち 鮭フレークは開けてもなんとなくあまりがち。朝食のおかずに使いたくて、作ってみました。