材料 (1〜2人分)
ちくわ
ちいさめ2本
いんげん
2本
酒
小1
きび砂糖
小1
醤油
小1
みりん
小1/2
ごま油
小1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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いんげんはヘタを切り落とし、塩を入れた沸騰水で茹でる。
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いんげんの粗熱が取れたら1本につき6等分する。ちくわは1本につき3等分する。
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ちくわの穴に2本ずついんげんを入れる。(写真ブレててすみません。。)
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ごま油をしいたフライパンでちくわいんげんを炒める。
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酒、きび砂糖、醤油、みりんを加えて煮絡める。
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完成!盛り付ける。なんだかかわいい(?)のでお弁当におすすめおかずです。
投稿者からのコメント
きっかけ
お弁当の隙間に入れられるようなおかずを作りたくなって!
※みやすさのために書式を一部改変しています。