☆ホットケーキミックス粉
200g
☆卵
2個
☆牛乳
100ml
お好みのフルーツ
好きなだけ
アイスクリーム
好きなだけ
手順
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【1】材料☆を混ぜます。
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【2】生地がなめらかになるまで混ぜます。
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【3】フッ素樹脂加工のフライパンにオタマ1杯分の生地を入れて弱火で3分半位焼きます。
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【4】生地の表面にポツポツ穴が出てきたら裏に返して3分くらい焼きます。
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【5】生地に火が通ったらカットしたフルーツとアイスクリームをトッピングし、お好みで粉砂糖・ハチミツをかけて完成です(*´꒳`*)
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【6】ホットケーキミックス粉は『オーマイの厚焼きふんわリッチホットケーキミックス』を使いました。
投稿者からのコメント
きっかけちょっと贅沢にフルーツとアイスをトッピングしてカフェ風パンケーキを作りました(*´꒳`*)
おいしくなるコツフッ素樹脂加工のフライパンで油をひかずに焼くと、焼き色がとってもキレイに仕上がります。フルーツはいちご・キウイ・りんごをトッピング♡アイスはバニラアイスを♪好きなフルーツ&アイスを好きなだけトッピングして自分好みのパンケーキを作ってね
※みやすさのために書式を一部改変しています。