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オレオと牛乳で作るチョコレートケーキ 

オレオと牛乳で作るチョコレートケーキ 

材料 (15㎝型)

  • ■ケーキ
  • オレオ
    285g(27個)
  • ベーキングパウダー
    小さじ1杯
  • 牛乳
    230ml
  • 植物油
    少々
  • ■ガナッシュ
  • チョコレート
    100g
  • 生クリーム
    100ml
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • オレオをフードカッターで細かくくだいてベーキングパウダーを加えます。
  • ボウルに移して牛乳を加えて良く混ぜて油を敷いたケーキ型に底紙をしいて流します。
  • 150℃に予熱したオーブンで50-55分湯せん焼きにします。あら熱が取れたらラップをして冷蔵庫で2-3時間冷やします。
  • 細かくしたチョコに沸騰直前まで温めた生クリームを加えて良く混ぜてガナッシュを作って28-30℃まで温度を下げてかけます。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント お好みでチョコレートガナッシュやヌテラをかけると美味しいですね。作り方の動画もありますので、よろしければご覧くださいね。https://youtu.be/0aItvCrXauA ■このレシピの生い立ち オレオと牛乳とベーキングパウダーだけで作れます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。