📝作者コメント📝
スタミナが爆発するような
ガーリックピラフステーキ🥩
にんにく好きには、たまらん味だよ💕
にんにく🧄づくしのステーキピラフ。
ガーリックピラフの上に、
ガーリックステーキを乗せたよ♬
すっごい、ボリュームだぁ〜😝👍
ガーリックピラフにステーキって
最強コンビだよ💖
普通のご飯で作る、手抜きピラフ❗️
玉ねぎとパセリだけ。
にんにくの匂いなんて気にしない✨
ステーキ柔らかで💕めっちゃ美味しい😍
食べた後、元気になるステーキです♬
⚠️注意、訂正⚠️
写真内レシピ欄で、牛肉に塩、粗挽き胡椒を振るのが書いてありません。
下記レシピは、訂正しております。
材料
A、のにんにく
薄切りに
B、のにんにく
みじん切りに
玉ねぎ
薄切り
パセリ
粗みじん切りに
牛肉
ご飯
醤油
塩
粗挽き胡椒
バター
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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① 牛肉は、筋切りをする。
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A、のにんにくは、薄切りに。
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B、のにんにくは、みじん切りに。
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玉ねぎは、薄切り。
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パセリは、粗みじん切りに。
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② 弱火にかけたフライパンに油を入れて、
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A、のにんにくの薄切りを炒める。
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カリカリになったら、お皿に取り出す。
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牛肉に塩、粗挽き胡椒を振る。
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強火に変えて、両面をサッと焼く。
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焼き加減は、お好みで調節して下さい。
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③ フライパンの汚れを拭いて、バターを入れる。弱火で、B、にんにくのみじん切りと玉ねぎを入れて炒める。
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玉ねぎが透明になったら、ご飯を入れて中火に変える。
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④ ご飯がパラパラになるまで、3〜4分程度炒める。
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醤油、塩、粗挽き胡椒で味付けする。
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パセリを入れて、サッと混ぜて火を止める。
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⑤ ガーリックピラフをお皿に盛り付けて、食べやすく切ったステーキを乗せる。
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②で作った、ガーリックチップを乗せて出来上がり。
投稿者からのコメント
⭐️ポイント⭐️
牛肉は、レアでも、ウェルダンでも、お好みの焼き加減にして下さい。
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#ステーキ
※みやすさのために書式を一部改変しています。