材料 (4人分)
牛肉
200g
にんにくの芽
8本
たまねぎ
1/2個
にんにく(薄切り)
1かけ
塩胡椒
適量
〈調味液〉
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎはあらめの薄切りにする。にんにくの芽は3㎝幅に切る。
-
フライパンに油とにんにくを熱し、香りが出てきたら牛肉とたまねぎ、にんにくの芽を入れて炒める。
-
火が通ったら、調味液を加えてさっと炒める。
-
塩胡椒で味を調える。
投稿者からのコメント
きっかけ
牛ステーキ肉が安く販売されてたので✨
おいしくなるコツ
簡単に作りたい場合は、焼肉のたれでも作れます✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。