食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
スタミナ満点!牛肉とにんにくの芽の炒め物 レシピ・作り方

スタミナ満点!牛肉とにんにくの芽の炒め物 レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 牛肉
    200g
  • にんにくの芽
    8本
  • たまねぎ
    1/2個
  • にんにく(薄切り)
    1かけ
  • 塩胡椒
    適量
  • 〈調味液〉
  • みりん
    大さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎはあらめの薄切りにする。にんにくの芽は3㎝幅に切る。
  • フライパンに油とにんにくを熱し、香りが出てきたら牛肉とたまねぎ、にんにくの芽を入れて炒める。
  • 火が通ったら、調味液を加えてさっと炒める。
  • 塩胡椒で味を調える。

投稿者からのコメント

きっかけ 牛ステーキ肉が安く販売されてたので✨ おいしくなるコツ 簡単に作りたい場合は、焼肉のたれでも作れます✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画